{"id":11512,"date":"2024-03-26T10:53:08","date_gmt":"2024-03-26T13:53:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.acesaojoao.com.br\/portal\/?p=11512"},"modified":"2024-03-26T10:53:08","modified_gmt":"2024-03-26T13:53:08","slug":"encontro-voltado-ao-cafe-e-agronegocio-atrai-empreendedoras","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/acesaojoao.com.br\/web\/encontro-voltado-ao-cafe-e-agronegocio-atrai-empreendedoras\/","title":{"rendered":"Encontro voltado ao caf\u00e9 e agroneg\u00f3cio atrai empreendedoras"},"content":{"rendered":"\n

Na \u00faltima quinta-feira, 21, aconteceu o evento “Cultivando transforma\u00e7\u00f5es e semeando inova\u00e7\u00f5es: Dos campos da universidade para os talh\u00f5es de caf\u00e9”<\/strong>, organizado pelo Conselho da Mulher Empreendedora e da Cultura (CMEC) da Associa\u00e7\u00e3o Comercial. A iniciativa contou com a presen\u00e7a das empreendedoras e agricultoras Daniela e Edna Bertolin, propriet\u00e1rias do Caf\u00e9 Gr\u00e3o Arabela (@cafegraoarabela<\/a>). Uma dupla de produtoras de Divinol\u00e2ndia (SP) que inventou o caf\u00e9 “b\u00eabado”, feito com gr\u00e3os maturados em um barril que j\u00e1 foi usado para armazenar cacha\u00e7a. Com o apoio do Sindicato Rural, SEBRAE e patroc\u00ednio da Sicredi Dexis<\/strong>, o evento reuniu um expressivo p\u00fablico no Centro Cultural da UNIFEOB, para conhecer a trajet\u00f3ria dessas duas empreendedoras de sucesso.<\/p>\n\n\n\n

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Da escola e universidade para os cafezais<\/strong>
Tanto Edna quando Daniela tinham carreiras na educa\u00e7\u00e3o, uma no ensino b\u00e1sico, e outra em um centro universit\u00e1rio; que abandonaram para investir tudo na produ\u00e7\u00e3o de caf\u00e9. Sem condi\u00e7\u00f5es de grandes investimentos e acesso a cr\u00e9dito, a dupla, que s\u00e3o m\u00e3e e filha, desenvolveu todo o processo de colheita e produ\u00e7\u00e3o de artesanal. E, em uma pesquisa para o aumento com a venda do produto, descobriram que o caf\u00e9 poderia ser maturado em barris de u\u00edsque. \u201cEu vi em algum lugar que o caf\u00e9 tinha sido maturado num barril de u\u00edsque. A\u00ed eu falei assim \u2018quero fazer uma coisa assim tamb\u00e9m\u2019 s\u00f3 que vou fazer uma coisa bem brasileira num barril de cacha\u00e7a\u201d<\/em>, explicou Edna. Foi assim, ent\u00e3o, que resolveram maturar o caf\u00e9 em um barril antes usado para envelhecer uma cacha\u00e7a. Daniela tamb\u00e9m detalhou os desafios e falou os presentes sobre a import\u00e2ncia da aplica\u00e7\u00e3o da agroecologia na produ\u00e7\u00e3o rural, que garante o acesso do produto a Uni\u00e3o Europeia: \u201cesse \u00e9 o grande desafio, estamos \u00e0 frente de muitos produtores brasileiros e tamb\u00e9m de produtores europeus nesse sentido. J\u00e1 estamos desenvolvendo a agroecologia em nossas lavouras, reduzindo o uso de pesticidas e tamb\u00e9m empregando o controle biol\u00f3gico de pragas. Esse \u00e9 o futuro\u201d.<\/em><\/p>\n\n\n\n

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Import\u00e2ncia da uni\u00e3o<\/strong>
A dupla fez quest\u00e3o ainda de ressaltar a import\u00e2ncia dos produtores em se reunir em cooperativas, para que possam, juntos, negociar e buscar solu\u00e7\u00f5es em conjunto para desafios. Nesse sentido, o presidente da Associa\u00e7\u00e3o Comercial, Candido Alex Pandini, destacou a import\u00e2ncia da uni\u00e3o: \u201cseja em diret\u00f3rios acad\u00eamicos, associa\u00e7\u00f5es de produtores ou entidades de classe, quando buscamos solu\u00e7\u00f5es em conjunto ganhamos muito mais for\u00e7a e poder de negocia\u00e7\u00e3o<\/em>\u201d. J\u00e1 Paulo Freitas, gerente da Sicredi, parceria do evento, fez quest\u00e3o de destacar a import\u00e2ncia do cr\u00e9dito para o pequeno produtor: \u201cDaniela e Edna refor\u00e7aram a necessidade do apoio de parceiros, e a Sicredi \u00e9 a hoje a segunda maior repassadora de cr\u00e9dito rural do Brasil. As cooperativas de cr\u00e9dito podem ajudar e muito no in\u00edcio do neg\u00f3cio, oferecendo o capital necess\u00e1rio para a realiza\u00e7\u00e3o destes sonhos<\/em>\u201d. Paulo finalizou reiterando a necessidade da uni\u00e3o, com o objetivo de desenvolvimento comum. \u201cO cooperativismo \u00e9 capaz de mudar a realidade de um grupo, pois ele tem o prop\u00f3sito de uma melhoria m\u00fatua, sendo essencial para a uni\u00e3o<\/em>\u201d, refor\u00e7ou o gerente da Sicredi.<\/p>\n\n\n\n

Sobre o Conselho da Mulher<\/strong>
O Conselho da Mulher Empreendedora e da Cultura \u00e9 mantido pela Associa\u00e7\u00e3o Comercial e tem como objetivo apoiar, conectar, inspirar e informar empreendedoras de S\u00e3o Jo\u00e3o da Boa Vista, favorecendo a troca de experi\u00eancias, a expans\u00e3o da rede de contatos e o conhecimento, auxiliando-as na evolu\u00e7\u00e3o de seus neg\u00f3cios.<\/p>\n\n\n\n

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